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蜂蜜柚子茶怎么做

时间:2021-01-09 水果 查看: 8

蜂蜜柚子茶怎么做呢?相信很多喜欢喝茶的朋友对该茶也挺感兴趣的吧,下面让我告诉大家。

蜂蜜柚子茶怎么做呢

蜂蜜柚子茶的原料

柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

蜂蜜柚子茶的特色

蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。

蜂蜜柚子茶的做法

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

贴士

柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。

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