吃柚子上火吗

    吃柚子上火吗

    柚子是去火的!

    “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火” 功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。

    除了多吃苦味食物,现季的蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火

    “下火”食物大盘点

    柚子、梨

    性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。

    鲜莲子

    生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。

    荸荠

    其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。

    杨桃

    性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。

    白菜

    性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

    芹菜

    性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益。

    莴笋

    性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。

    莲藕

    性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。

    茄子

    性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

    百合

    性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。

    苦瓜

    性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

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