山竹的吃法以及食用禁忌

    小编在上节的文章中介绍了吃山竹的功效和好处,味道甜美的山竹亦有很高的实用价值。山竹到底怎么吃味道更好呢?是所有的人都适合吃山竹的吗?这些疑问小编将一一为诸位解答。

    山竹的吃法

    1、山竹的吃法之一

    山竹剥皮生吃即可。在西方国家有一种特别的吃法是在山竹配上哈密瓜汁,这样吃的效果可以清脑。所以如果你厌烦了咖啡的味道的话,不妨尝试一种最新水果“咖啡”吧。

    2、山竹配海鲜

    山竹的吃法之二是配上海鲜——虾,加上蒜蓉,三者放在一起蒸煮,这是一道新型的菜式。这道菜就叫蒜蓉鲜虾蒸山竹。此菜品具有润喉清凉的效果。

    材料:山竹250克,鲜虾250克,蒜蓉少许。

    做法:山竹浸软身,垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面。材料一起蒸5分钟即成。

    山竹的食用禁忌

    1、因为闪过果肉是偏凉性,所以寒性体质的人群不宜多吃。不然会引起腹泻胃不适的副作用。

    2、糖尿病患者或者肥胖者不可多食。因为山竹的糖分含量较多,故多糖患者自然不宜多食。

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